Чай Ган Лу

[katya_neko]

Нашла немного информации об этом символе хороших отношений Сэйрана и Шурей=) Оказалось, что это действительно элитный чай...и дорогой!=)

Мэн Дин Гань Лу ''Сладкая Роса с горы Мэн Дин''

«В царстве Шу чаи называются божественными. А вкус чая с горы Мэн Шань – воистину драгоценность. Волшебные корни несут высокие вершины, прекрасная земля раскрывается новой весной. Все деревья вздрагивают по первому теплу и повсюду собирают в корзины новый чай. В тени чудесные листья повсюду падают легкой чешуей, повсюду разносится чудесный аромат, который сталкивается с ароматом сосен…» Это пишет сунский поэт Жэнь Вэнь Тхун, описывая мэндинский чай из Сычуаня.
Этот поэт описывает очень тонкие свойства мэндинского чая. Сбор, обработка и приготовление этого чая являются очень тонким процессом.
Во время сбора собирают только самые тонкие и нежные листочки. Кроме того, во время изготовления чая очень тщательно соблюдается температура и время прожарки. После того, как чайный лист обработан, листочки, тонкие как волосы, должны быть зеленого цвета, все ровные по форме . Вкус первой заварки сладковат, что дало название этому чаю. Мэн Дин Гань Лу не нужно заваривать слишком крепко, так как легкость вкуса обманчива. Заварив чай правильно Вы ощутите не только вкус сладкой росы, но и насладитесь божественным ароматом горного чая.

@темы: Исторические справки

Comments

[Волчица Юлия]

Интересно как. Спасибо за информацию

[katya_neko]

Одинокая Волчица (Юлия),=)

[DARKNEYA]

А мы ентот чай, кстати, нашли ^____^

И заваривали для дорогих людей =)

Правда, не в пиалах: у нас они слишком для него маленькие:

[katya_neko]

DARKNEYA, классно, я тоже хочу! А где вы это чудо нашли?=)

[Волчица Юлия]

DARKNEYA Ага я тоже не так давно пробовала в Ист Буфете. По-моему немного сладковат.

[DARKNEYA]

А где вы это чудо нашли?=)

у нас в городе есть очень хороший чайный магазин =) *шепотом* слишком хороший для деревни...

По-моему немного сладковат.

Несмотря на мою нелюбовь к сладкому чаю, мне Гань Лу понравился =)

[Волчица Юлия]

DARKNEYA Ну еще бы! То-то из-за него в Саюне даже несчастные случаи

[DARKNEYA]

То-то из-за него в Саюне даже несчастные случаи

Аха =) Кстати, интересно, что же такое в этот чай добавляют, что его нельзя пить со спиртным? *вспоминая фразу Шурей*

[katya_neko]

DARKNEYA,

Аха =) Кстати, интересно, что же такое в этот чай добавляют, что его нельзя пить со спиртным? *вспоминая фразу Шурей*

ммм... по-моему, чай вообще нельзя пить со спиртным=) Сразу разносит=) Что-то нам такое химица говорила, когда я еще в школе училась=)

[Гость]

об этом символе хороших отношений Сэйрана и Шурей=)

а для меня, в силу особенной симпатии к персонажу Са Сакуджуна=))), как вспомню последние моменты его жизни как он отчаянно хотел, чтобы Шурэй заварила его ему... всегда был чем-то вроде символа всепоглощающего желания стать дорогим человеком кому-то, кого больше всех любишь, неразделенных чувств, чего-то прекрасно-трагического...*тяжко вздыхает* =)

[ксяо-мэй(Тсукими Хикари)]

Гость, Для меня - тоже. Хотя это просто ассоциации чая, с пейрингом(а больше - лично с Саку да...).